Mousse de Chocolate

Ingredientes

• Leite condensado - 3 caixas (270 ml cada)
• Creme de leite - 2 caixas (200 ml cada)
• Suco de limão - ½ copo americano
• Manteiga - 1 colher de chá
• Achocolatado em pó - 5 colheres de sopa
• Manteiga para untar - a gosto
• Fatias de limão para decorar - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, coloque 1 caixa de leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre até a mistura engrossar, aproximadamente 10 minutos.
2. 2.

   Unte uma refratária média com manteiga apenas no fundo e cerca de 1 dedo nas laterais. Despeje a mistura de chocolate na refratária e deixe esfriar um pouco.
3. 3.

   Em um liquidificador, adicione o restante do leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata até obter uma mistura homogênea.
4. 4.

   Despeje a mistura do liquidificador sobre a camada de chocolate já resfriada e decore com as fatias de limão.
5. 5.

   Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até que a mousse fique bem consistente. Sirva gelada.