Mousse de chocolate

Name: Mousse de chocolate
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 gramas Chocolate meio amargo; 1 lata Creme de leite; 3 unidades Ovos; 3 colheres de sopa Açúcar; 1 colher de chá Essência de baunilha; a gosto Pitadas de sal

Uma delícia cremosa que derrete na boca, a mousse de chocolate é a escolha perfeita para adoçar qualquer ocasião. Simples de fazer, é um verdadeiro abraço de sabor!

Ingredientes

Instruções

1.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar liso.
2.
Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve e reserve.
3.
Em uma tigela, misture as gemas com o açúcar até ficar cremoso. Adicione o chocolate derretido e a essência de baunilha, misturando bem.
4.
Incorpore o creme de leite à mistura de chocolate, delicadamente.
5.
Adicione as claras em neve, misturando com cuidado para não perder a leveza.
6.
Despeje a mousse em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

50mg
2%
Açúcares:

20g
22%

Mousse de chocolate

Uma delícia cremosa que derrete na boca, a mousse de chocolate é a escolha perfeita para adoçar qualquer ocasião. Simples de fazer, é um verdadeiro abraço de sabor!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: