Mousse de Brigadeiro

Name: Mousse de Brigadeiro
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite condensado - 1 lata; Margarina - 1 colher de sopa; Chocolate em pó - 3 colheres de sopa; Creme de leite - 1 caixinha; Raspas de chocolate ao leite - a gosto

Delicie-se com esta mousse de brigadeiro cremosa e irresistível, perfeita para qualquer ocasião. Uma sobremesa que traz o sabor do brigadeiro em uma versão leve e sofisticada.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Leite condensado - 1 lata
Margarina - 1 colher de sopa
Chocolate em pó - 3 colheres de sopa
Creme de leite - 1 caixinha
Raspas de chocolate ao leite - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
2Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo constantemente até que comece a desgrudar do fundo da panela, o que deve levar cerca de 10 minutos.
3Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até incorporar.
4Transfira a mistura para copinhos ou taças e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas para firmar.
5Antes de servir, decore com as raspas de chocolate ao leite.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

10%

Gorduras

15g

23%

Fibras

Sódio

50mg

Açúcares

30g

33%