Mousse de Bombom de Cereja e Bis

Name: Mousse de Bombom de Cereja e Bis
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 colheres (sopa) Água fervente; 3 colheres (sopa) Açúcar; 1/2 xícara (chá) Cereja em calda picada; 1/2 xícara (chá) Calda de cereja; 165 gramas (1 barra) Chocolate amargo; 3 unidades Claras; 3 unidades Gemas; 1 lata Creme de leite (sem soro); 4 unidades (triturados) Bis; Para decorar Bis

Uma mousse cremosa e irresistível, que combina o sabor intenso do chocolate amargo com a doçura das cerejas e o toque crocante do Bis. Uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados!

Instruções

1.
Em um liquidificador, bata o chocolate amargo, a água fervente e as gemas até obter um creme homogêneo.
2.
Em uma tigela, misture delicadamente o creme de chocolate com as claras em neve, o açúcar e o creme de leite.
3.
Incorpore as cerejas picadas e a calda de cereja, misturando suavemente com uma colher de pau.
4.
Divida a mousse em taças individuais.
5.
Cubra com o Bis triturado e decore com um Bis inteiro, se desejar.
6.
Leve à geladeira por, no mínimo, 5 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

22g
32%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

70mg
5%
Açúcares:

28g
31%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são referentes a uma dieta de 2000kcal.

Mousse de Bombom de Cereja e Bis

Uma mousse cremosa e irresistível, que combina o sabor intenso do chocolate amargo com a doçura das cerejas e o toque crocante do Bis. Uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: