Mousse de Azeitona Verde

Name: Mousse de Azeitona Verde
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata (200 g) Creme de leite; 1 lata (250 g) Maionese light; 1 xícara (150 g) Azeitona verde sem caroço; 1 envelope Gelatina sem sabor; 1/2 xícara (120 ml) Água; a gosto Caldo de galinha; a gosto Pimenta

Uma deliciosa mousse de azeitona verde, perfeita para servir como aperitivo ou acompanhamento. A combinação de sabores traz leveza e um toque especial às suas refeições, ideal para ser saboreada com torradas ou bolachas de sal.

Ingredientes

Instruções

1.
Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água quente e, em seguida, adicione o caldo de galinha, mexendo bem até que tudo esteja completamente dissolvido.
2.
No liquidificador, adicione o creme de leite, a maionese, as azeitonas e a mistura de gelatina com caldo. Bata até obter uma mistura homogênea.
3.
Unte uma forma com um pouco de óleo ou azeite de oliva para facilitar o desenforme.
4.
Despeje a mistura na forma e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja firme.
5.
Após o tempo de geladeira, desenforme a mousse com cuidado e decore a gosto.
6.
Sirva acompanhada de bolachas de sal, torradas ou pães.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos:

8g
3%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

1g
1%

Mousse de Azeitona Verde

Uma deliciosa mousse de azeitona verde, perfeita para servir como aperitivo ou acompanhamento. A combinação de sabores traz leveza e um toque especial às suas refeições, ideal para ser saboreada com torradas ou bolachas de sal.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: