Mousse de Amendoim Cremosa
Delicie-se com esta mousse de amendoim cremosa, que combina a suavidade do creme de leite com o sabor intenso do amendoim. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Água morna - 1 xícara de chá
- Maria mole - 1 caixa
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 1 lata
- Amendoim torrado e moído - 1 xícara de chá
- Claras de ovo - 3 unidades
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, adicione a água morna e a maria mole. Bata até que a maria mole esteja completamente dissolvida.
- 2Em seguida, incorpore o leite condensado e o creme de leite, garantindo que o soro do creme de leite seja incluído. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o amendoim torrado e moído, batendo na velocidade mínima apenas para misturar.
- 4Despeje a mistura em uma travessa apropriada.
- 5Bata as claras em neve e, delicadamente, incorpore-as à mistura de mousse utilizando um fouet, para que fiquem bem integradas.
- 6Leve a mousse à geladeira por aproximadamente 3 horas, permitindo que ela adquira a consistência ideal.
- 7Observe que a mousse se separará em três camadas, com o amendoim no centro.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
20g
31%
Fibras
3g
12%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
22g
24%