Mousse de Alho Cremosa
Uma deliciosa mousse de alho, perfeita para acompanhar suas torradas e petiscos. Com uma textura leve e sabor marcante, é a escolha ideal para surpreender seus convidados.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Alho - 5 dentes
- Maionese - 250 g
- Creme de leite - 250 g
- Gelatina sem sabor - 1 pacotinho
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água fervente e reserve para esfriar.
- 2Em um liquidificador, adicione os dentes de alho, a maionese, o creme de leite e o sal.
- 3Bata todos os ingredientes por aproximadamente 10 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4Incorpore a gelatina já fria à mistura e bata por mais 1 minuto para garantir que tudo fique bem misturado.
- 5Transfira a mousse para um recipiente com tampa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- 6Sugestão: sirva com torradas crocantes para um aperitivo delicioso.
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Informações Nutricionais
Calorias
1200kcal (5020kJ)
60%
Carboidratos
12g
4%
Proteínas
10g
20%
Gorduras
100g
154%
Fibras
0g
0%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
2g
2%