Mousse de Acerola

Name: Mousse de Acerola
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite condensado - 5 g (equivalente a 2 latas e meia); Creme de leite - 400 g (equivalente a 2 caixas); Polpa de acerola - 500 ml

Delicie-se com esta mousse de acerola, uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os dias quentes. Sua textura cremosa e o sabor ácido da acerola vão conquistar o paladar de todos.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Leite condensado - 5 g (equivalente a 2 latas e meia)
Creme de leite - 400 g (equivalente a 2 caixas)
Polpa de acerola - 500 ml

Modo de Preparo

1Coloque a polpa de acerola no liquidificador e bata até obter um suco bem cremoso.
2Transfira o suco de acerola para uma batedeira.
3Adicione o leite condensado e o creme de leite sem soro ao suco.
4Bata a mistura até que fique bem cremosa e consistente.
5Despeje a mousse em um refratário adequado e leve ao freezer por algumas horas até firmar.
6Decore a gosto e sirva gelada.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

Gorduras

14g

22%

Fibras

Sódio

50mg

Açúcares

36g

40%