Mousse de Açaí com Tapioca
Delicie-se com esta mousse de açaí, uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os amantes de sabores tropicais. A combinação da polpa de açaí com a textura da tapioca proporciona uma experiência única e saborosa.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Polpa de açaí - 300 g
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 1 lata
- Farinha de tapioca - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, adicione a polpa de açaí, o leite condensado e o creme de leite.
- 2Bata os ingredientes por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 3Acrescente a farinha de tapioca e misture delicadamente com uma espátula.
- 4Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja bem firme.
- 5Sirva gelada e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
5g
20%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
40g
44%