Mousse de Abacaxi Cremosa

Ingredientes

• Leite condensado - 1 lata
• Creme de leite - 1 lata
• Gelatina sabor abacaxi - 1 pacote
• Suco concentrado de abacaxi - 1 medida da lata

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, adicione 250 ml de água e leve ao fogo até ferver.
2. 2.

   Desligue o fogo e dissolva a gelatina sabor abacaxi na água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
3. 3.

   Em uma tigela, misture a gelatina dissolvida com uma medida do leite condensado. Reserve.
4. 4.

   No liquidificador, adicione o restante do leite condensado, o creme de leite e a mistura de gelatina com o leite condensado. Bata por 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
5. 5.

   Transfira a mousse para um recipiente e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora e 30 minutos ou até firmar.
6. 6.

   Sirva gelada e aproveite.