Mousse Cremoso de Maracujá

Ingredientes

• polpa de maracujá - 1 xícara
• leite condensado - 1 lata
• creme de leite - 1 lata
• gelatina incolor sem sabor - 1 envelope
• água - 5 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.
2. 2.

   No liquidificador, bata a polpa de maracujá, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente para incorporar bem.
4. 4.

   Despeje a mistura em taças ou potes individuais.
5. 5.

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.