Mousse Cremosa de Maracujá

Ingredientes

• suco de maracujá concentrado - 1 xícara
• leite condensado - 1 lata
• creme de leite - 1 lata
• gelatina sem sabor - 1 envelope
• água - 5 colheres de sopa
• polpa de maracujá - 1 unidade (para decorar)

Instruções

1. 1.

   Dissolva a gelatina sem sabor nas 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para derreter.
2. 2.

   No liquidificador, bata o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Adicione a gelatina derretida à mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto.
4. 4.

   Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário grande.
5. 5.

   Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.
6. 6.

   Decore com a polpa de maracujá antes de servir.