Morangos com Pimenta Dedo-de-Moça
Uma deliciosa combinação de morangos suculentos e o toque picante da pimenta dedo-de-moça. Doce e apimentado na medida certa, ideal para acompanhar carnes assadas ou simplesmente como sobremesa refrescante. Uma explosão de sabores!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Morangos - 200g
- Pimentas dedo-de-moça - 4 unidades
- Açúcar - a gosto
Modo de Preparo
- 1Lave bem os morangos e corte-os em gomos.
- 2Lave as pimentas dedo-de-moça, retire as sementes e as corte em rodelas finas (ajuste a quantidade de acordo com sua tolerância à pimenta).
- 3Em uma tigela, misture os morangos, as pimentas e o açúcar. A quantidade de açúcar vai depender da doçura dos morangos e da ardência das pimentas; adicione aos poucos até atingir o sabor desejado.
- 4Misture delicadamente e deixe descansar por 10 minutos, para que os morangos soltem um pouco de suco e o açúcar se dissolva.
- 5Sirva a seguir. Ideal para acompanhar carnes assadas e arroz branco.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
7%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
1g
1%
Gorduras
0g
0%
Fibras
2g
8%
Sódio
1mg
0%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da variedade de morango utilizada, quantidade de açúcar adicionada e tamanho das pimentas dedo-de-moça. Para informações mais precisas, seria necessário uma análise nutricional completa em laboratório. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.