Moqueca de tilápia

Name: Moqueca de tilápia
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 600 gramas filé de tilápia; 1 unidade cebola; 1 unidade pimentão vermelho; 1 unidade pimentão amarelo; 2 unidades tomate; 400 ml leite de coco; 2 colheres de sopa azeite de dendê; a gosto coentro fresco; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 unidade suco de limão; 2 dentes alho

A moqueca de tilápia é um prato vibrante e saboroso que une o frescor do peixe com o aroma dos temperos tropicais. Uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, tempere os filés de tilápia com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Deixe marinar por 15 minutos.
2.
Em uma panela grande, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola picada e o alho até ficarem dourados.
3.
Adicione os pimentões cortados em tiras e os tomates picados. Cozinhe por cerca de 5 minutos até os legumes amolecerem.
4.
Coloque os filés de tilápia na panela, cubra com o leite de coco e deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 15 minutos.
5.
Finalize com o coentro picado e ajuste o sal se necessário. Sirva quente com arroz branco e farofa.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

5g
6%

Moqueca de tilápia

A moqueca de tilápia é um prato vibrante e saboroso que une o frescor do peixe com o aroma dos temperos tropicais. Uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: