Moqueca de camarão

Name: Moqueca de camarão
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas camarão limpo; 1 unidade cebola; 1 unidade pimentão vermelho; 1 unidade pimentão amarelo; 2 unidades tomate; 200 ml leite de coco; 2 colheres de sopa azeite de dendê; a gosto coentro fresco; 1 unidade limão; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

A Moqueca de camarão é uma deliciosa iguaria brasileira, repleta de sabores vibrantes e aromas irresistíveis. Feita com camarões frescos e um toque especial de leite de coco, é perfeita para aquecer o coração.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, tempere os camarões com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Reserve.
2.
Em uma panela grande, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola picada até ficar transparente.
3.
Adicione os pimentões e o tomate picados, cozinhando até que os vegetais estejam macios.
4.
Misture os camarões temperados à panela e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que fiquem rosados.
5.
Despeje o leite de coco na panela, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 10 minutos.
6.
Finalize com coentro fresco picado a gosto e sirva quente acompanhado de arroz branco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

6g
7%

Moqueca de camarão

A Moqueca de camarão é uma deliciosa iguaria brasileira, repleta de sabores vibrantes e aromas irresistíveis. Feita com camarões frescos e um toque especial de leite de coco, é perfeita para aquecer o coração.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: