Molho Vinagrete Tradicional
O Molho Vinagrete é um acompanhamento refrescante e vibrante, ideal para realçar o sabor de carnes grelhadas e saladas. Com uma combinação harmoniosa de ingredientes frescos, é uma escolha perfeita para qualquer refeição.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Tomate picado - 2 xícaras (chá)
- Pimentão picado - 1 unidade
- Cebola picada - 1 xícara (chá)
- Salsa picada - 2 colheres (sobremesa)
- Suco de limão - de 2 limões
- Óleo - a gosto
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, junte o tomate, o pimentão, a cebola e a salsa picada.
- 2Misture bem todos os ingredientes até que fiquem homogêneos.
- 3Adicione o suco de limão, o óleo, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
- 4Misture novamente para incorporar todos os sabores.
- 5Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos antes de servir para intensificar o sabor.
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Informações Nutricionais
Calorias
120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos
28g
9%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
5g
8%
Fibras
4g
16%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
6g
7%