Molho Vinagrete para Churrasco

Molho Vinagrete para Churrasco

O molho vinagrete é uma combinação refrescante e saborosa, ideal para acompanhar carnes grelhadas. Com tomates frescos e um toque de azeite, ele traz leveza e sabor ao seu churrasco.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Vinagre - 1/2 xícara de chá
  • Azeite - 1 xícara de chá
  • Tomates sem sementes picados - 2 unidades
  • Cebola grande picada - 1 unidade
  • Pimentão verde picado - 1/2 unidade
  • Cheiro verde picado - 1/2 xícara de chá
  • Sal - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em um recipiente com tampa, adicione o vinagre, o azeite, os tomates, a cebola, o pimentão e o cheiro verde.
  2. 2Misture bem todos os ingredientes até que estejam homogêneos.
  3. 3Tempere com sal a gosto e mexa novamente.
  4. 4Cubra o recipiente e leve à geladeira por 2 horas para que os sabores se intensifiquem antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

400kcal (1674kJ)

20%

Carboidratos

12g

4%

Proteínas

2g

4%

Gorduras

44g

68%

Fibras

3g

12%

Sódio

200mg

9%

Açúcares

4g

4%