Molho Verde Simples para Saladas
Um molho refrescante e fácil de preparar, perfeito para dar um toque especial às suas saladas. Com um sabor herbáceo e leve, ele vai conquistar seu paladar!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- salsa fresca picada - 1/2 xícara
- cebolinha picada - 1/4 xícara
- alho - 1 dente
- suco de limão - 2 colheres de sopa
- azeite de oliva - 1/4 xícara
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um processador ou liquidificador, adicione a salsa, a cebolinha, o alho e o suco de limão.
- 2Bata até que tudo esteja bem incorporado.
- 3Com o aparelho ligado, adicione lentamente o azeite de oliva até que o molho fique cremoso.
- 4Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5Transfira o molho para um recipiente e sirva sobre suas saladas favoritas.
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Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos
6g
2%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
20g
31%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
1g
1%