Molho Verde Especial
O Molho Verde Especial é uma opção deliciosa e refrescante, perfeita para acompanhar cachorro-quente e dar um toque especial a diversos pratos. Com um sabor marcante de cheiro-verde, é fácil de preparar e muito versátil.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- leite - 1 xícara
- sal - a gosto
- cheiro-verde picado - 1 xícara
- óleo - 2 e 1/2 xícaras
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, coloque o leite, o sal e o cheiro-verde picado.
- 2Bata em velocidade média até que os ingredientes estejam bem misturados.
- 3Com o liquidificador ligado, adicione o óleo em fio, lentamente, até que a mistura atinja a consistência de maionese.
- 4Transfira para um recipiente e sirva como acompanhamento para cachorro-quente ou outros pratos de sua preferência.
- 5Se desejar, pode acrescentar alho à mistura para um sabor ainda mais intenso.
i
Informações Nutricionais
Calorias
800kcal (3347kJ)
40%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
90g
138%
Fibras
1g
4%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
5g
5%