Molho verde delícia
O molho verde delícia é uma explosão de frescor e sabor, perfeito para acompanhar carnes, saladas e até petiscos. Com ervas frescas e um toque especial, ele vai conquistar seu paladar!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- salsinha picada - 1/2 xícara
- cebolinha picada - 1/4 xícara
- alho - 2 dentes
- azeite de oliva - 1/2 xícara
- suco de limão - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um processador, adicione a salsinha, a cebolinha e o alho.
- 2Bata até que as ervas fiquem bem picadas.
- 3Adicione o azeite de oliva e o suco de limão, e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
- 4Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, e bata mais um pouco para incorporar.
- 5Transfira o molho para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para intensificar os sabores.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
8g
3%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
36g
55%
Fibras
2g
8%
Sódio
180mg
8%
Açúcares
1g
1%