Molho Verde com Salsinha e Cebolinha

Molho Verde com Salsinha e Cebolinha

O Molho Verde com Salsinha e Cebolinha é uma explosão de frescor e sabor! Ideal para acompanhar carnes, saladas ou pastas, ele traz a essência da culinária brasileira em cada colher.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Salsinha picada - 1/2 xícara
  • Cebolinha picada - 1/2 xícara
  • Azeite de oliva - 1/4 xícara
  • Vinagre branco - 2 colheres de sopa
  • Alho picado - 2 dentes
  • Sal - a gosto
  • Pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em um processador, adicione a salsinha, a cebolinha, o alho, o sal e a pimenta-do-reino.
  2. 2Com o processador ligado, vá adicionando o azeite de oliva lentamente até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Desligue o processador e acrescente o vinagre, misturando com uma colher.
  4. 4Ajuste o sal e a pimenta conforme necessário.
  5. 5Sirva em um recipiente e aproveite com suas comidas favoritas!
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Informações Nutricionais

Calorias

150kcal (628kJ)

8%

Carboidratos

5g

2%

Proteínas

2g

4%

Gorduras

14g

22%

Fibras

2g

8%

Sódio

300mg

13%

Açúcares

1g

1%