Molho tártaro

Ingredientes

• maionese - 1 xícara
• creme de leite - ½ xícara
• picles de pepino - ¼ xícara picado
• cebola - 1 colher de sopa picada
• salsinha - 2 colheres de sopa picada
• mostarda - 1 colher de sopa
• suco de limão - 1 colher de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture a maionese e o creme de leite até obter uma consistência homogênea.
2. 2.

   Adicione os picles de pepino, a cebola, a salsinha, a mostarda e o suco de limão à mistura.
3. 3.

   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. 4.

   Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
5. 5.

   Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para intensificar os sabores.