Molho Simples para Cachorro-Quente

Name: Molho Simples para Cachorro-Quente
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: salsicha - 1 kg; cebola - 1 unidade; alho - 4 dentes; creme de leite - 2 caixinhas; óleo - quanto baste; sal - a gosto; molho de tomate pronto - 2 caixas; água - 750 ml

Este molho simples e cremoso é a companhia perfeita para um delicioso cachorro-quente. Com um sabor irresistível e fácil de preparar, ele certamente conquistará o seu paladar.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

salsicha - 1 kg
cebola - 1 unidade
alho - 4 dentes
creme de leite - 2 caixinhas
óleo - quanto baste
sal - a gosto
molho de tomate pronto - 2 caixas
água - 750 ml

Modo de Preparo

1Pique a cebola e o alho em pedaços pequenos, e corte a salsicha em cubinhos.
2Em uma panela, adicione um fio de óleo e leve ao fogo médio. Acrescente a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados.
3Adicione o molho de tomate pronto à panela e misture bem. Em seguida, acrescente 750 ml de água e misture novamente.
4Incorpore os cubinhos de salsicha à mistura e tempere com sal a gosto. Cozinhe até que comece a ferver.
5Assim que ferver, adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Cozinhe por mais 5 minutos.
6Retire do fogo e sirva quente sobre os pães de cachorro-quente.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

10g

Proteínas

20g

40%

Gorduras

22g

34%

Fibras

Sódio

800mg

35%