Molho Rápido para Carnes e Aves

Ingredientes

• maionese - 200 g
• shoyu - 50 ml
• catchup - 100 ml
• creme de leite - 200 ml
• mostarda - 50 ml
• alho - 1 dente amassado
• cebola - 1 pequena ralada
• azeite - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, adicione o azeite e aqueça em fogo médio.
2. 2.

   Junte a cebola ralada e o alho amassado, refogando até que fiquem dourados.
3. 3.

   Adicione a maionese, o shoyu, o catchup, o creme de leite e a mostarda, misturando bem.
4. 4.

   Aguarde até que a mistura comece a ferver, mexendo ocasionalmente.
5. 5.

   Desligue o fogo e está pronto para ser servido sobre carnes e frangos fritos ou assados.