Molho Picante para Salada
Este molho levemente picante é a combinação perfeita para realçar o sabor das suas saladas, trazendo um toque especial com um equilíbrio entre o ácido do limão e a cremosidade da maionese.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Limão - 1 unidade
- Maionese - 2 colheres de sopa
- Ketchup - 1 colher de sopa
- Mostarda - 1 colher de sopa
- Molho de alho com pimenta - 1 colher de sopa
- Molho de soja oriental - Gotas a gosto (opcional)
- Orégano - A gosto
- Alho desidratado granulado - A gosto
- Cheiro verde picado - A gosto
- Azeite - A gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, esprema o suco do limão.
- 2Adicione a maionese, o ketchup, a mostarda e o molho de alho com pimenta.
- 3Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea e uma cor rosa claro.
- 4Se desejar, acrescente gotas de molho de soja oriental e ajuste o tempero com orégano, alho desidratado e cheiro verde a gosto.
- 5Finalize com um fio de azeite e mexa novamente antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
3g
3%