Molho para Churrasco ou Saladas

Name: Molho para Churrasco ou Saladas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite gelado - 120 ml; Cebola picada - 1/2 unidade; Alho picado - 3 dentes; Molho de tomate - a gosto; Sazón de Legumes - 2 pacotes; Sal - a gosto; Óleo - suficiente para dar ponto

Este molho cremoso e saboroso é perfeito para acompanhar churrascos, saladas e torradas, trazendo um toque especial a qualquer refeição.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Leite gelado - 120 ml
Cebola picada - 1/2 unidade
Alho picado - 3 dentes
Molho de tomate - a gosto
Sazón de Legumes - 2 pacotes
Sal - a gosto
Óleo - suficiente para dar ponto

Modo de Preparo

1No liquidificador, adicione o leite gelado, a cebola picada, o alho picado, o molho de tomate, o Sazón de Legumes e o sal.
2Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3Com o liquidificador ligado, adicione o óleo aos poucos, até que o molho atinja a consistência desejada, semelhante à de uma maionese.
4Transfira o molho para um recipiente e leve à geladeira até o momento de servir.
5Sirva o molho acompanhado de torradas, pães, churrasco ou saladas.

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

20g

Proteínas

10%

Gorduras

18g

28%

Fibras

Sódio

500mg

22%