Molho para Churrasco Especial

Name: Molho para Churrasco Especial
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: extrato de tomate - 1 lata pequena; óleo - 1 xícara; vinagre - 1 xícara; cebolas - 2 unidades; dentes de alho - 2 unidades; orégano - 1 colher de sopa; sal - 1 colher de sopa rasa; açúcar - 1 pitada; pimenta vermelha - 1 unidade (opcional)

Este molho para churrasco é a combinação perfeita de sabores que realçam o gosto da carne, ideal para acompanhar os seus grelhados. Simples de preparar, ele é a escolha certa para qualquer churrasco com amigos e família.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

extrato de tomate - 1 lata pequena
óleo - 1 xícara
vinagre - 1 xícara
cebolas - 2 unidades
dentes de alho - 2 unidades
orégano - 1 colher de sopa
sal - 1 colher de sopa rasa
açúcar - 1 pitada
pimenta vermelha - 1 unidade (opcional)

Modo de Preparo

1Pique as cebolas e os dentes de alho.
2No liquidificador, adicione o extrato de tomate, o óleo, o vinagre, as cebolas picadas, os dentes de alho, o orégano, o sal, a pitada de açúcar e, se desejar, a pimenta vermelha.
3Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
4Transfira o molho para um recipiente e reserve até o momento de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

20g

Proteínas

Gorduras

30g

46%

Fibras

Sódio

600mg

26%