Molho Madeira para Carnes

Name: Molho Madeira para Carnes
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 ml Água filtrada; 100 ml Molho de soja; 100 ml Vinho tinto; 100 g Champignon; 3 colheres de sopa Amido de milho

O Molho Madeira é uma preparação rica e saborosa, perfeita para acompanhar carnes. Com um toque de vinho tinto e a textura dos champignons, transforma qualquer prato em uma experiência gourmet.

10 minutos

Serve 4 pessoas

Instruções

1.
Em uma panela, adicione a água filtrada, o molho de soja, o vinho tinto e o amido de milho.
2.
Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo continuamente até começar a ferver.
3.
Continue cozinhando e mexendo por aproximadamente 5 minutos, até o molho engrossar.
4.
Se desejar, acrescente os champignons e misture bem antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

150kcal (627kJ)
7%
Carboidratos:

20g
7%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

2g
3%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

900mg
39%
Açúcares:

2g
2%

Molho Madeira para Carnes

O Molho Madeira é uma preparação rica e saborosa, perfeita para acompanhar carnes. Com um toque de vinho tinto e a textura dos champignons, transforma qualquer prato em uma experiência gourmet.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: