Molho Madeira para Carnes

Name: Molho Madeira para Carnes
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 ml Água filtrada; 100 ml Molho de soja; 100 ml Vinho tinto; 100 g Champignon; 3 colheres de sopa Amido de milho

O Molho Madeira é uma opção deliciosa e sofisticada para acompanhar suas carnes. Com um sabor marcante, ele traz a combinação perfeita de ingredientes que valorizam o prato e encantam o paladar.

10 minutos

Serve 4 pessoas

Instruções

1.
Em uma panela, adicione a água filtrada, o molho de soja, o vinho tinto e o amido de milho.
2.
Misture bem os ingredientes até que o amido de milho esteja completamente dissolvido.
3.
Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe, mexendo constantemente, até começar a ferver e o molho engrossar, o que levará aproximadamente 5 minutos.
4.
Se desejar, adicione o champignon fatiado ao molho e misture bem antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300 kcal (1255 kJ)
15%
Carboidratos:

40 g
13%
Proteínas:

8 g
16%
Gorduras:

2 g
3%
Fibras:

2 g
8%
Sódio:

1200 mg
52%
Açúcares:

5 g
6%

Molho Madeira para Carnes

O Molho Madeira é uma opção deliciosa e sofisticada para acompanhar suas carnes. Com um sabor marcante, ele traz a combinação perfeita de ingredientes que valorizam o prato e encantam o paladar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: