Molho Especial para Feijoada
Este molho acompanha perfeitamente a feijoada, trazendo frescor e um toque picante que realça os sabores da tradição brasileira. Uma combinação de ingredientes simples que transforma sua refeição em uma experiência inesquecível.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Tomate - 1 unidade, sem sementes e bem picadinho
- Cebola - 1 pequena, bem picadinha
- Molho de pimenta - 3 colheres de sobremesa
- Cebolinha - 1/2 maço, em fatias fininhas
- Vinagre - 2 colheres de sopa
- Azeite - 1 colher de sopa
- Caldo de feijão - suficiente para dar o ponto (aproximadamente 2 conchas)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, coloque o tomate picado e a cebola picadinha.
- 2Adicione o molho de pimenta, a cebolinha, o vinagre e o azeite.
- 3Misture bem todos os ingredientes até que estejam incorporados.
- 4Ajuste a consistência do molho com o caldo de feijão, adicionando aos poucos até alcançar o ponto desejado.
- 5Sirva imediatamente como acompanhamento da feijoada.
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Informações Nutricionais
Calorias
70kcal (292kJ)
4%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
1g
2%
Gorduras
4g
6%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
3g
3%