Molho Especial para Carnes

Name: Molho Especial para Carnes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Orégano - 1 colher (sopa); Manjericão - 1 colher (sopa); Pimenta calabresa - 1 colher (sopa); Salsa desidratada - 1 colher (sopa); Cebola desidratada - 1 colher (sopa); Alho desidratado - 1 colher (sopa); Páprica picante - 1 colher (café); Folhas de louro desidratadas - 4 unidades; Vinagre branco de arroz - 100 ml; Azeite - 200 ml

Este molho aromático é perfeito para realçar o sabor das carnes, seja em assados ou churrascos. Prepare com antecedência e surpreenda a todos com o seu sabor intenso e marcante.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 10 pessoas

Ingredientes

Orégano - 1 colher (sopa)
Manjericão - 1 colher (sopa)
Pimenta calabresa - 1 colher (sopa)
Salsa desidratada - 1 colher (sopa)
Cebola desidratada - 1 colher (sopa)
Alho desidratado - 1 colher (sopa)
Páprica picante - 1 colher (café)
Folhas de louro desidratadas - 4 unidades
Vinagre branco de arroz - 100 ml
Azeite - 200 ml

Modo de Preparo

1Em um recipiente de vidro, como um frasco de azeite, adicione todos os ingredientes.
2Tampe bem o frasco e agite vigorosamente para misturar todos os sabores.
3Deixe o molho na geladeira para marinar por um mínimo de 48 horas, permitindo que os temperos se integrem.
4Utilize o molho durante o cozimento de carnes ou como acompanhamento em churrascos.

Informações Nutricionais

Calorias

1800kcal (7526kJ)

90%

Carboidratos

20g

Proteínas

Gorduras

200g

307%

Fibras

20%

Sódio

20mg