
Molho Delicioso para Macarrão
Este molho para macarrão combina sabores marcantes e frescos, perfeito para acompanhar sua massa favorita. Com um toque de pimentão e especiarias, ele traz um sabor caseiro irresistível.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Pimentão verde - 1/2 unidade
- Cominho - 1 colher de chá
- Colorau - 1 colher de chá
- Sal - 1 colher de chá
- Azeite de oliva - 1 colher de sopa
- Queijo ralado - 1 colher de sopa
- Açúcar - 1 colher de chá
- Tempero para carne (tipo Sazon) - 1 saquinho
- Alho picado - 1 colher de sopa rasa
- Cebola picada - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela média, adicione o azeite de oliva, o alho picado e a cebola picada.
- 2Refogue em fogo baixo até que o alho comece a dourar levemente.
- 3Acrescente o pimentão verde picado e refogue por mais alguns minutos.
- 4Adicione o molho de tomate, o cominho, o colorau, o sal, o queijo ralado, o açúcar e o tempero para carne.
- 5Misture bem e aguarde até que a mistura comece a ferver.
- 6Após ferver, cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 7Despeje o molho sobre a massa cozida de sua preferência e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
7g
14%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
4g
4%