Molho Delicioso para Cachorro-Quente

Name: Molho Delicioso para Cachorro-Quente
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: salsicha - 1 kg; molho de tomate - 400 g; tomates sem sementes - 4 unidades; cebola grande - 1 unidade; pimentão - 1 unidade; alho - 3 dentes; milho verde - 2 latas; óleo - 3 colheres de sopa; sal - a gosto; cheiro-verde - a gosto

Este molho saboroso é perfeito para acompanhar o clássico cachorro-quente brasileiro. Com uma combinação de salsichas, tomate e temperos frescos, ele transforma qualquer lanche em uma verdadeira iguaria.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

salsicha - 1 kg
molho de tomate - 400 g
tomates sem sementes - 4 unidades
cebola grande - 1 unidade
pimentão - 1 unidade
alho - 3 dentes
milho verde - 2 latas
óleo - 3 colheres de sopa
sal - a gosto
cheiro-verde - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
2Adicione o alho amassado e a cebola ralada, refogando até que a cebola fique transparente.
3Incorpore o pimentão picado, os tomates sem sementes picados, o sal e o cheiro-verde. Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
4Adicione o molho de tomate, o milho verde escorrido e as salsichas inteiras ou cortadas em rodelas.
5Cozinhe por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
6Sirva quente acompanhado de pãezinhos.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

15g

30%

Gorduras

18g

28%

Fibras

20%

Sódio

800mg

35%