Name: Molho de Vinho Tinto para Tender
Prep time: 10 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Vinho tinto seco; 1 xícara Uvas passas brancas; 1/2 xícara Açúcar; 6 a 8 unidades Cravos-da-índia; a gosto Maizena

1.

Em uma panela, coloque o vinho tinto seco, as uvas passas, o açúcar e os cravos-da-índia.

2.

Leve ao fogo médio até que a mistura comece a ferver.

3.

Deixe ferver por aproximadamente 10 minutos, ou até que o líquido reduza pela metade.

4.

Dilua a Maizena em um pouco de água fria e adicione à panela, mexendo bem para incorporar.

5.

Mantenha a panela sobre o fogo e cozinhe, mexendo constantemente, até que o molho atinja a consistência desejada. Cuidado para não engrossar demais.

6.

Retire do fogo e reserve até o momento de servir.

Molho de Vinho Tinto para Tender

Este delicioso molho de vinho tinto, enriquecido com uvas passas e especiarias, é a companhia perfeita para o tender, trazendo um toque sofisticado e saboroso à sua ceia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: