Molho de Tomate Rápido e Saboroso
Este molho de tomate é uma opção prática e deliciosa para acompanhar suas massas favoritas. Com ingredientes simples, você pode criar um sabor irresistível em poucos minutos.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Extrato de tomate - 1 lata
- Água filtrada - 1 lata (mesma medida do extrato)
- Cebola picada - 1 unidade
- Alho picado - 2 dentes
- Azeite de oliva - A gosto
- Noz-moscada ralada - 3 colheres de sobremesa
- Manjericão fresco - A gosto
- Sal - A gosto
- Pimenta-do-reino - A gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e doure a cebola picada.
- 2Adicione o alho picado e continue refogando até que fique levemente dourado.
- 3Incorpore o extrato de tomate à panela e encha a lata vazia com água filtrada, despejando-a na panela em seguida.
- 4Misture bem e adicione a noz-moscada ralada, o manjericão, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
- 5Cozinhe em fogo médio até começar a borbulhar. Quando isso acontecer, deixe cozinhar por mais 2 minutos e desligue o fogo.
- 6Sirva imediatamente com a massa de sua preferência, como espaguete.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (753kJ)
9%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
6g
9%
Fibras
3g
12%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
5g
6%