Molho de Tomate Rápido e Saboroso

Ingredientes

• Extrato de tomate - 1 lata
• Água filtrada - 1 lata (mesma medida do extrato)
• Cebola picada - 1 unidade
• Alho picado - 2 dentes
• Azeite de oliva - A gosto
• Noz-moscada ralada - 3 colheres de sobremesa
• Manjericão fresco - A gosto
• Sal - A gosto
• Pimenta-do-reino - A gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e doure a cebola picada.
2. 2.

   Adicione o alho picado e continue refogando até que fique levemente dourado.
3. 3.

   Incorpore o extrato de tomate à panela e encha a lata vazia com água filtrada, despejando-a na panela em seguida.
4. 4.

   Misture bem e adicione a noz-moscada ralada, o manjericão, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
5. 5.

   Cozinhe em fogo médio até começar a borbulhar. Quando isso acontecer, deixe cozinhar por mais 2 minutos e desligue o fogo.
6. 6.

   Sirva imediatamente com a massa de sua preferência, como espaguete.