Molho de Tomate da Elena

Name: Molho de Tomate da Elena
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades, picados Tomate maduro; a gosto, picada Salsinha; a gosto, picada Cebolinha; 2 colheres de sopa Extrato de tomate; 1 unidade, bem picada Cebola; 3 dentes, picados Alho; 1/2 xícara Azeite de oliva; 200 ml Água; a gosto Sal

Um molho de tomate caseiro e saboroso, que traz todo o sabor da culinária brasileira. Perfeito para acompanhar massas, lasanhas e muito mais.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, adicione o azeite de oliva e leve ao fogo baixo para aquecer.
2.
Acrescente o alho e a cebola picados, refogando por cerca de 10 segundos, sempre mexendo.
3.
Adicione o tomate picado e aumente o fogo, mexendo bem até que comece a desmanchar.
4.
Despeje a água na panela e misture bem. Aguarde até a mistura ferver.
5.
Incorpore o extrato de tomate e mexa bem para integrar os ingredientes.
6.
Tempere com sal a gosto e faça uma prova para ajustar o sabor.
7.
Por fim, adicione a salsinha e a cebolinha picadas, mexendo bem para distribuir os sabores.
8.
O molho está pronto para ser servido com macarrão, lasanha ou outras massas de sua preferência.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

25g
38%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

10g
11%

Molho de Tomate da Elena

Um molho de tomate caseiro e saboroso, que traz todo o sabor da culinária brasileira. Perfeito para acompanhar massas, lasanhas e muito mais.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: