Molho de Tomate com Aliche

Name: Molho de Tomate com Aliche
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 tablete Caldo de galinha; 300 ml Água; 3 colheres de sopa Extrato de tomate; A gosto Azeite de oliva; 2 dentes picados Alho; 1 unidade picada Cebola; A gosto Sal; 1 colher de sobremesa Açúcar; 10 g Filetes de aliche

Este saboroso molho de tomate com aliche é perfeito para acompanhar massas, arroz ou carnes. Uma combinação deliciosa que traz um toque especial ao seu prato, unindo o sabor do tomate e a intensidade do aliche.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
2.
Adicione o alho picado e refogue por cerca de 30 segundos, até ficar levemente dourado.
3.
Em seguida, acrescente a cebola picada e refogue até que fique transparente.
4.
Misture o extrato de tomate e cozinhe por alguns minutos, mexendo bem.
5.
Dissolva o tablete de caldo de galinha na água e adicione à panela.
6.
Incorpore a colher de sobremesa de açúcar e tempere com sal a gosto, lembrando que o aliche também é salgado.
7.
Deixe o molho cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
8.
No final do cozimento, adicione os filetes de aliche e misture bem para que se desfaçam no molho.
9.
Sirva quente, acompanhando seu prato favorito.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

180kcal (753kJ)
9%
Carboidratos:

22g
7%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

8g
12%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

900mg
39%
Açúcares:

4g
4%

Molho de Tomate com Aliche

Este saboroso molho de tomate com aliche é perfeito para acompanhar massas, arroz ou carnes. Uma combinação deliciosa que traz um toque especial ao seu prato, unindo o sabor do tomate e a intensidade do aliche.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: