Molho de Tomate Caseiro Delicioso

Name: Molho de Tomate Caseiro Delicioso
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1,5 kg Tomate maduro; 2 unidades Cebola grande; 3 dentes Alho picado; 1 unidade Pimenta picada (opcional); 1 unidade Pimentão vermelho; 1 colher de sopa Sal; 2 colheres de sopa Açúcar; 3 colheres de sopa Extrato de tomate; 1/2 xícara Azeite de oliva; 4 folhas Manjericão fresco picado

Este molho de tomate caseiro é uma explosão de sabores e aromas, perfeito para realçar suas massas, lanches ou qualquer prato que peça um toque especial. Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível com ingredientes frescos e simples.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 160°C.
2.
Em uma assadeira grande, coloque todos os ingredientes: os tomates cortados em quatro, as cebolas fatiadas, o alho picado, a pimenta picada, o pimentão em fatias, o sal, o açúcar, o extrato de tomate, o azeite e o manjericão.
3.
Misture bem todos os ingredientes para que fiquem bem distribuídos.
4.
Leve a assadeira ao forno e deixe cozinhar por 2 horas, mexendo ocasionalmente.
5.
Após o tempo de cocção, o molho pode ser utilizado com pedaços ou batido no liquidificador para uma textura mais homogênea.
6.
Esse molho é ideal para acompanhar massas, lanches ou qualquer prato que utilize molho de tomate. Em algumas receitas, ele pode até substituir o tomate seco com um sabor especial!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos:

26g
9%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

5g
8%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

10g
11%

Molho de Tomate Caseiro Delicioso

Este molho de tomate caseiro é uma explosão de sabores e aromas, perfeito para realçar suas massas, lanches ou qualquer prato que peça um toque especial. Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível com ingredientes frescos e simples.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: