Molho de Shoyu com Cebola Caramelizada

Ingredientes

• Cebola grande - 1 unidade
• Azeite de oliva - 1 colher de sopa
• Shoyu - 6 colheres de sopa
• Água - a gosto

Instruções

1. 1.

   Pique a cebola em pedaços pequenos.
2. 2.

   Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo baixo.
3. 3.

   Adicione a cebola picada e refogue até que fique macia e levemente dourada, aproximadamente 10 minutos.
4. 4.

   Acrescente o shoyu à panela e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
5. 5.

   Caso o molho esteja muito espesso ou salgado, adicione um pouco de água, ajustando ao seu gosto.
6. 6.

   Misture bem e retire do fogo. Sirva quente como acompanhamento.