Name: Molho de Pimenta Especial da Elena
Prep time: 10 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 10 unidades Pimentas vermelhas; 5 dentes Alhos; 1 unidade Cebola média; 1 unidade Lata de pomarola; 1 colher de café Orégano; 1 colher de café Manjericão; 1 colher de sopa Sal; 2 unidades Folhas de louro; 1 xícara Óleo; 1 xícara Vinagre ou vinho branco seco; a gosto Noz-moscada; a gosto Cheiro-verde

1.

Remova as sementes das pimentas vermelhas e reserve.

2.

No liquidificador, adicione as pimentas, os alhos, a cebola, a pomarola, o orégano, o manjericão, o sal, as folhas de louro, o óleo e o vinagre ou vinho branco.

3.

Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

4.

Transfira o molho para um vidro esterilizado e leve à geladeira.

5.

Deixe refrigerar por pelo menos 1 hora antes de servir para que os sabores se intensifiquem.

6.

Sirva o molho como acompanhamento para torradas ou outros pratos de sua preferência.

Molho de Pimenta Especial da Elena

Um molho vibrante e picante, perfeito para acompanhar torradas e dar um toque especial a diversas receitas. Com um equilíbrio de sabores, é uma explosão de sabor que vai agradar aos amantes de pimenta.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: