Molho de Mostarda e Mel para Saladas

Name: Molho de Mostarda e Mel para Saladas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: mel - 175 ml; mostarda - 175 ml; vinagre - 175 ml; azeite - 175 ml; molho inglês - 100 ml; cebola desidratada - 1/3 de pacote; alho desidratado - a gosto; salsa desidratada - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto

Este molho doce e ácido é perfeito para dar um toque especial às suas saladas. A combinação de mostarda e mel cria uma harmonia de sabores que certamente agradará a todos.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

mel - 175 ml
mostarda - 175 ml
vinagre - 175 ml
azeite - 175 ml
molho inglês - 100 ml
cebola desidratada - 1/3 de pacote
alho desidratado - a gosto
salsa desidratada - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

1Em um liquidificador, adicione o mel, a mostarda, o vinagre, o azeite, o molho inglês, a cebola desidratada, o alho desidratado, a salsa desidratada e a pimenta-do-reino.
2Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3Prove o molho e, se desejar um sabor mais ácido, acrescente mais mostarda e vinagre conforme sua preferência.
4Transfira o molho para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

1500kcal (6270kJ)

75%

Carboidratos

350g

116%

Proteínas

10%

Gorduras

90g

138%

Fibras

Sódio

1000mg

43%

Açúcares

250g

278%