Name: Molho de Manteiga com Ervas Finas
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 unidade Cebola picada; 4 dentes Alho picado; 200 g Manteiga; a gosto Folhas de manjericão fresco; a gosto Pimenta-do-reino branca; a gosto Sal; 250 ml Vinho seco branco; 1 unidade Suco de limão; a gosto Ervas finas; se necessário Água

1.

Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio.

2.

Adicione a cebola picada e o alho, refogando até que fiquem dourados.

3.

Incorpore as folhas de manjericão, a pimenta-do-reino e o sal à mistura.

4.

Despeje o vinho branco e deixe ferver.

5.

Quando começar a ferver, adicione o suco de limão e as ervas finas.

6.

Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, ajustando o sal conforme necessário.

7.

Retire do fogo e, se preferir, substitua o vinho por água para um sabor mais suave.

Molho de Manteiga com Ervas Finas

Este delicioso molho de manteiga com ervas finas traz um toque especial aos seus pratos, combinando o sabor do alho e da cebola com a frescura das ervas. Ideal para acompanhar carnes assadas e peixes.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

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