Molho de Maçã Cremoso

Ingredientes

• leite - 1 litro
• creme de leite - 1 lata
• tempero Sazon branco - 1 pacote
• dente de alho - 1 unidade
• maizena - 2 colheres de sopa
• maçãs - 4 unidades
• margarina - suficiente para refogar
• sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Descasque e corte as maçãs em rodelas.
2. 2.

   Em uma frigideira, derreta a margarina e adicione o alho picado, refogando até que fique dourado.
3. 3.

   Adicione as rodelas de maçã à frigideira e refogue até que fiquem macias e levemente douradas.
4. 4.

   Transfira as maçãs refogadas e o alho para um liquidificador.
5. 5.

   Adicione o leite, o creme de leite, o tempero Sazon, a maizena e o sal a gosto.
6. 6.

   Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
7. 7.

   Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, cozinhando até que o molho comece a engrossar, aproximadamente 5 a 10 minutos, mexendo sempre para não grudar.