Molho de Laranja com Mostarda e Mel para Peixes

Name: Molho de Laranja com Mostarda e Mel para Peixes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Mel - 2 colheres de sopa; Suco de laranja - 1/2 xícara; Mostarda - 4 colheres de sopa

Este molho agridoce combina a frescura da laranja com o sabor marcante da mostarda e a suavidade do mel, criando uma harmonização perfeita para realçar o sabor de peixes grelhados ou assados.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Mel - 2 colheres de sopa
Suco de laranja - 1/2 xícara
Mostarda - 4 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Em uma panela, adicione o mel, o suco de laranja e a mostarda.
2Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau, até que o molho comece a ferver.
3Continue cozinhando por aproximadamente 2 a 3 minutos, até o molho ficar levemente espesso.
4Retire do fogo e sirva à parte, acompanhando seu peixe favorito.

Informações Nutricionais

Calorias

150kcal (628kJ)

Carboidratos

36g

12%

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

150mg

Açúcares

32g

36%