Molho de Jabuticaba Delicioso

Ingredientes

• Caldo de carne - 1 cubo
• Água quente - 200 ml
• Amido de milho - 1 colher de sobremesa
• Manteiga de leite - 1 colher de sobremesa
• Geléia de jabuticaba - 200 ml

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, adicione a água quente e o cubo de caldo de carne.
2. 2.

   Leve ao fogo e aguarde até que comece a ferver.
3. 3.

   Desligue o fogo e deixe o cubo de caldo dissolver completamente.
4. 4.

   Em um recipiente separado, desmanche o amido de milho em um pouco de água fria para evitar empelotamento e adicione ao caldo.
5. 5.

   Retorne a panela ao fogo e cozinhe, mexendo, até que o molho engrosse.
6. 6.

   Incorpore a geléia de jabuticaba e cozinhe até que a mistura reduza e atinja a consistência desejada.
7. 7.

   Finalize o molho acrescentando a manteiga e misture bem até derreter.