Molho de Iogurte e Ervas

Name: Molho de Iogurte e Ervas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Iogurte natural - 1 xícara; Azeite de oliva - 2 colheres de sopa; Suco de limão - 2 colheres de sopa; Alho picado - 1 dente; Salsa picada - 2 colheres de sopa; Cebolinha picada - 2 colheres de sopa; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto

Refrescante e aromático, o molho de iogurte e ervas é a companhia perfeita para saladas, grelhados e petiscos. Uma explosão de sabor que vai deixar seus pratos ainda mais irresistíveis!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Iogurte natural - 1 xícara
Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
Suco de limão - 2 colheres de sopa
Alho picado - 1 dente
Salsa picada - 2 colheres de sopa
Cebolinha picada - 2 colheres de sopa
Sal - a gosto
Pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma tigela, adicione o iogurte natural.
2Misture o azeite de oliva, o suco de limão e o alho picado.
3Incorpore a salsa e a cebolinha picadas à mistura.
4Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5Misture bem até obter um molho homogêneo.
6Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos para intensificar os sabores.

Informações Nutricionais

Calorias

200kcal (836kJ)

10%

Carboidratos

10g

Proteínas

16%

Gorduras

14g

22%

Fibras

Sódio

200mg