Molho de Cenoura Especial

Molho de Cenoura Especial

Este molho de cenoura é uma explosão de sabores e uma opção perfeita para acompanhar torradas, pães e churrascos. Refrescante e cremoso, ele traz um toque especial para suas refeições.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Cenouras médias - 3 unidades
  • Pimentão verde - 1/2 unidade
  • Cebola média - 1/2 unidade
  • Maionese - 1 vidro pequeno
  • Massa de tomate - 1 lata pequena
  • Vinagre - 1 lata (medida da lata de massa de tomate)
  • Óleo - 1 lata (medida da lata de massa de tomate)

Modo de Preparo

  1. 1No liquidificador, adicione o óleo, o vinagre, a massa de tomate e a maionese.
  2. 2Corte o pimentão, a cebola e as cenouras em cubos pequenos e coloque no liquidificador junto com os outros ingredientes.
  3. 3Bata tudo em potência média até obter uma mistura homogênea, mas com pedaços visíveis a gosto.
  4. 4Transfira o molho para um recipiente e sirva imediatamente.
  5. 5Este molho é ideal para acompanhar torradas, pães e churrasco.
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Informações Nutricionais

Calorias

180kcal (754kJ)

% do valor diário 9%

Carboidratos

12g

% do valor diário 4%

Proteínas

2g

% do valor diário 4%

Gorduras

15g

% do valor diário 23%

Fibras

2g

% do valor diário 8%

Sódio

300mg

% do valor diário 13%

Açúcares

3g

% do valor diário 3%