Molho de Cebola e Tomate para Cachorro Quente

Name: Molho de Cebola e Tomate para Cachorro Quente
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade Cebola pequena; 1 unidade Tomate pequeno; 1 colher (sopa) picada Coentro fresco; 1/2 unidade pequena, sem sementes Pimentão vermelho; 1/2 cubo Caldo de carne; 1 colher (sopa) Vinagre branco; 1 pitada Sal; 2 colheres (sopa) Cominho em pó; 2 colheres (sopa) Colorau; 5 colheres (sopa) Extrato de tomate; 1/2 xícara (chá) Água; a gosto Catchup; a gosto (pouca quantidade) Maionese

Um molho saboroso e fácil de fazer, perfeito para incrementar seus cachorros-quentes. A combinação de cebola, tomate e especiarias brasileiras resulta em um sabor único e irresistível. Ideal para um lanche rápido e delicioso!

Instruções

1.
1. Lave e pique finamente a cebola, o tomate e o pimentão.
2.
2. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o catchup e a maionese, até obter um molho homogêneo.
3.
3. Transfira o molho para uma panela e leve ao fogo médio-alto.
4.
4. Deixe ferver por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar levemente.
5.
5. Após o cozimento, adicione o catchup e a maionese a gosto, misturando bem.
6.
6. Sirva o molho quente com os cachorros-quentes.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

150kcal (628kJ)
7%
Carboidratos:

18g
6%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

6g
9%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

7g
8%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Molho de Cebola e Tomate para Cachorro Quente

Um molho saboroso e fácil de fazer, perfeito para incrementar seus cachorros-quentes. A combinação de cebola, tomate e especiarias brasileiras resulta em um sabor único e irresistível. Ideal para um lanche rápido e delicioso!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: