Name: Molho de Carne Moída à Elena
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 g Carne moída; 1 dente Alho picado; 1 unidade Tomate picado; 1 unidade Cebola picada; 1 colher de sopa Maionese; 2 colheres de sopa Extrato de tomate; a gosto Salsinha picada; a gosto Sal; quantidade suficiente para refogar Óleo

1.

Em uma panela, aqueça um fio de óleo em fogo alto.

2.

Adicione a carne moída, o alho, o tomate, a cebola e uma pitada de sal.

3.

Refogue até que a carne esteja completamente cozida e bem dourada, cerca de 10 minutos.

4.

Reduza o fogo e incorpore a maionese e o extrato de tomate, misturando bem.

5.

Cozinhe por mais 5 minutos, ajustando o sal a gosto.

6.

Finalize adicionando a salsinha picada e misture novamente antes de servir.

Molho de Carne Moída à Elena

Este saboroso molho de carne moída é perfeito para acompanhar massas, arroz ou até mesmo rechear tortas. Com um toque especial de maionese, ele promete agradar toda a família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: