Molho de Calabresa para Massas

Name: Molho de Calabresa para Massas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Calabresa ralada - 2 gomos; Cebola pequena picada - 1 unidade; Azeite de oliva - a gosto; Azeitonas verdes picadas - a gosto; Cheiro verde picado - a gosto; Folha de louro - 1 unidade; Molho de tomate pronto - 1 vidro

Este delicioso molho de calabresa é perfeito para acompanhar suas massas, trazendo um sabor intenso e uma textura irresistível. Com ingredientes simples e um preparo rápido, é uma opção prática para o dia a dia.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Calabresa ralada - 2 gomos
Cebola pequena picada - 1 unidade
Azeite de oliva - a gosto
Azeitonas verdes picadas - a gosto
Cheiro verde picado - a gosto
Folha de louro - 1 unidade
Molho de tomate pronto - 1 vidro

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça um fio de azeite em fogo médio.
2Adicione a calabresa ralada e frite até que esteja dourada.
3Incorpore a cebola picada e refogue até que fique transparente.
4Adicione o cheiro verde, as azeitonas picadas, a folha de louro e o molho de tomate pronto.
5Misture bem e cozinhe por cerca de 10 minutos, ajustando o sal a gosto.
6Retire a folha de louro antes de servir.
7Sirva quente sobre a massa de sua preferência.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

15g

20%

Gorduras

20g

31%

Fibras

12%

Sódio

800mg

35%